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中药系邀请山西振东集团老药工杨福照老师展示和传授中药炮制技艺
时间:2021-04-19    来源:本站    作者:中药系

为推进党史学习教育——“我为青年做件事”主题实践活动深入开展,414日下午,中药系邀请山西振东道地中药饮片科技开发有限公司资深老药工兼顾问杨福照老师,为中药系师生展示和传授中药传统炮制技艺。活动由中药系主任主持,中药系全体教职工和部分学生参加。


杨老的中药炮制工艺堪称“绝活”,曾在首届中国国际中药和植物药博览会展示传统技艺,被《新民晚报》誉为“手工切出饮片薄如蝉翼”。杨老一边展示“炒王不留行、焦山楂、砂烫骨碎补、麸炒山药、酒白芍、蜜炙苦杏仁”等传统炮制技法,一边从炮制火候、翻炒方法、质量标准等方面进行详细讲述,做到了理论与实践环环相扣。展示现场,气氛热烈,王不留行欢快飞爆,肉豆蔻在滑石粉中自由徜徉,还有炒炭存性的白茅根炭瞬间变脸……师生们全神贯注,认真聆听杨老的讲授,仔细观察杨老的一招一势,并积极与其互动交流。在杨老的引导下,大家也跃跃欲试、争先恐后操锅上阵,实际体验和琢磨传统技法的要领。

天下大事必作于细,天下难事必作于易。活动现场,师生们既折服于杨老所展示出的熟练操作和精湛技艺,更感动于他身上所体现出的“心在一艺,其艺必工”的工匠精神。大家纷纷表示,作为一名中药人,要认真贯彻落实习近平总书记关于大力发展中医药的指示精神,以高度的文化自信和文化自觉高举振兴中医药的旗帜,将千年炮制工艺和现代技术相结合,在守正创新中大力弘扬和发展中医药文化,为中医药事业发展做出积极贡献。

(供稿、供图:中药系)



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